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瓜菜育苗的关键技术及注意事项介绍抚顺

发布时间:2019-09-09 18:36:25 来源:东安农业网

蔬菜瓜果在育苗的时候有哪些注意事项?要知道技术掌握不到位,就很容易造成自己种植的作物的病害产生,所以以下惠农网小编为大家介绍的瓜菜育苗的这几个技术关键,你一定要掌握!

1苗床地的选择

华南热区北运瓜菜的播种育苗时间主要集中在8月初至10月下旬,正是台风暴雨的高发期,常给育苗工作带来严重影响。如果为了抢早上市而适当提前播种,则育苗难度加大。有的菜农因苗床地选择不当,每茬需播种2~3次才能育苗成功,增加了育苗成本,延缓了上市时间。一般应选择地势高燥、排水良好的台阶地、高坎地或缓坡地;即在台风季节不管下多大的暴雨,要求雨停土面见干,北面最好有挡风物。如果选择这种场地确有困难,即使在露地也要搭设0.8~1.0m高的育苗搁架,穴盘育苗。

2育苗基质的配制

育苗基质必须具有良好的物理结构、稳定的化学性质和足够的营养成分。生产上常用的育苗基质有肥沃园土、堆厩肥、腐熟的猪牛粪渣、碳化谷壳、椰糠、草炭、河沙等。力求就地取材,成本低、效果好。如采取床土育苗,育苗基质可选用优质园土、腐熟猪牛粪渣和碳化谷壳按5∶3∶2(体积比)配制而成;经测定,此种复合基质的容重和孔隙度分别为0.57g/cm3和78.5%,pH值为7.152,速效性N、P、K含量分别为0.011 65%、1 395mg/L、675mg/L,基本上能满足秧苗的正常生长。如采取穴盘育苗,推荐使用无土育苗基质,可选用椰糠与腐熟猪牛粪按7∶3的比例混合堆积,经发酵后使用;pH值用石灰调至6~7。

为防止苗期病害,在基质配制后,还应进行消毒处理。每1m3基质用福尔马林药液(40%甲醛)200~300mL(即0.2~0.3kg)加水25~30kg,喷洒后充分拌匀堆置消毒。上面覆盖一层塑料薄膜,闷闭6~7d后揭开,待药气散尽后即可使用。也可每60 m2的苗床使用专用消毒剂2~3包(10g/包),先拌干细土10 kg,再均匀撒于苗床上面。这种药土还可在播种后作盖籽土。

3种子处理与播种

3.1 种子处理

为促进种子发芽,预防病虫害,提高秧苗抗性,促进其生长发育,播种前要进行种子处理。主要是指浸种、种子消毒和催芽等。

①浸种 通常用温汤浸种。先用常温水浸泡15 min,再转入55~60℃的半开水中,水量为种子量的5~6倍;为使种子受热均匀,要不断搅动,并及时补充热水,使水温维持在所需温度范围内达15 min;然后让水温逐渐下降至30℃或转入30℃的温水中继续浸泡所需时间,如辣椒为5~6 h、番茄6~8 h、茄子8~10 h、黄瓜3~4 h等;最后洗净种皮上黏液。

也可针对不同目的采取药液浸种。防治病毒病,可选用10%磷酸三钠水溶液浸种20 min,再用清水冲洗数遍,用pH试纸检验直至呈中性时为止。选用5%氨基寡糖素800倍液浸种15~20 min,能显著提高出苗势与抗寒性。

②催芽 播前催芽是保证出苗快而齐的一项关键措施。催芽可根据种子量的多少,选择在恒温培养箱、专用催芽箱、催芽室或催芽床上进行。如果没有这些条件,在晴朗的天气,建议采取土温催芽:即在太阳全天都能照到的地块挖一个坑(与种子包大小相适应),将湿纱布种子袋放入坑中,上面盖一层废旧薄膜,四周用细土封严。此方法既经济方便,又能提供相对恒定的温湿度,促进出芽整齐。

在催芽过程中,注意调节湿度并进行换气;一般每隔6 h取出种子包将种子翻动1次并及时补充一些水分。当75%的种子露白时即可停止催芽,开始播种。

③播种 播种前先将调整好pH值的基质装入穴盘或平铺到育苗床上;刮平稍压,然后用喷水壶浇透后使基质含水量达80%左右,从外观看以不溢水为准。在育苗盘中播种多采用点播,每穴播1~2粒。在育苗床上播种宜采用条播,行距根据不同种类为10~12 cm,尽可能播种均匀。播种后覆上一层0.5~1.0 cm厚的干基质并轻轻压实,再用喷雾器喷一层薄水,使盖籽基质呈湿润状态,最后根据气温情况覆上遮阳网或塑料地膜。

4 苗床阶段管理

在华南热区根据大多数瓜果菜秧苗的生长特点,可人为地划分为4个时期。各时期的管理既有相似之处,又有侧重和区别。

4.1 出苗期管理

从播种到2片子叶微展即称为出苗期,一般需3~4 d。其特点是:生长迅速,但又基本上无干物质积累。管理上主要采取促的措施,即保证较高的湿度和较高的温度。因此遇低温时应做好覆盖保温,出苗期应尽可能达到22~26℃。在出苗过程中还要防止幼苗“戴帽”,主要是采取保持基质湿润,盖籽土不能太薄及人工挑开等措施。

4.2 破心期管理

从子叶微展到第1片真叶露出即为破心期,一般也需3~4 d。其特点是,生长速度缓慢,但幼苗转入绿化,子叶开始光合作用,有适量的干物质积累。此时期的管理关键是由促转为适当的控,保证秧苗稳健生长。

①加强光照 光照充足是提高绿化期秧苗素质的重要保障。因此,在保证秧苗正常生长所需温度下限的前提下,应尽可能使秧苗多见阳光。

②降低湿度 在此期间如果基质过湿则幼苗须根少导致生长瘦弱;因此在破心期一定要控制浇水,既可以控制下胚轴过长又利于促进根系向下深扎。如果遇上连续的阴雨天使基质湿度过大,可适当撒些干基质。

③注意防治猝倒病 幼苗的破心期是突发猝倒病的敏感时期;一旦发现病苗,应立即喷雾75%百菌清可湿性粉剂800~1 000倍液。

④及时删苗 对于一穴双苗或苗床条播过密的都要及时剔除弱小秧苗,以防幼苗拥挤和下胚轴伸长过快而成“高脚苗”。

4.3 旺盛生长期管理

幼苗破心期后即进入旺盛生长期,根据不同作物种类,一般需10~25 d。其生长特点是:生长速度快,叶面积增加迅速,开始进行花芽分化。管理上要提供适宜的温度、较强的光照、充足的水分和养分,并体现促中有控、促控结合,促之稳健生长。

①确保适宜温度 一般白天气温20~25℃,地温16~18℃;夜间气温15~16℃,地温13~14℃。

②尽可能增加光照,提高幼苗光合生产率 在温度条件能满足秧苗正常生育的情况下,一般不需覆盖;在连续阴雨天的情况下,更要注意增加光照。

③保证水分和养分供应 正常的晴朗天气,每隔1d浇水1次,不要使基质表面“露白”。如幼苗出现缺肥症状,可结合浇水喷0.2%~0.3%的N、P、K含量各15%的复合肥营养液2~3次。一般开始的浓度可偏低一些,第2、3次的浓度可偏高一些。如果是选用其他单一肥料配制营养液,一定要注意N、P、K的配合,防止因N素过多而引起秧苗徒长或发育不良。如果用单一肥料配制苗期营养液,建议采取以下配方:尿素40g、过磷酸钙65g、硫酸钾125g,加水100kg,整体浓度为0.23%。如苗期遇到低温寒潮,最好提前喷施5%的壳寡糖疫苗500倍液,防寒效果良好。

4.4 炼苗期的管理

为了提高幼苗对定植后环境的适应能力,缩短定植后的缓苗时间,在定植前3~4 d应进行秧苗锻炼。主要措施有:揭除覆盖物,控制肥水,喷抑制剂等。如果幼苗出现徒长,喷雾50 mg/L多效唑,能显著克服徒长和提高壮苗率。

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